Сегодня на кухне решил наточить филейник перед готовкой. Выемки по бокам очень удобны: пальцы чувствуют себя в безопасности, края действительно не дают порезаться. Один проход - и лезвие заметно острее, брусок сработал отлично. После использования протёр жёсткой щёткой - чистится легко. Компактное, 10 см, удобно хранить. Доволен покупкой.
Взял это точило для своих филейников. Первое использование сразу порадовало: удобные выемки по бокам - пальцы в безопасности, не соскользнут. Заточил нож парой движений, брусок абразивный отработал отлично. Заявлено, что прослужит годы, да и чистить его жесткой щёткой просто. Компактный, 10 см, в ящике места не занимает. Отличная вещь для рыбака.
