Взял нож в руки - сразу чувствуется добротный инструмент. Лезвие из полированной нержавейки отлично отполировано, толщина всего 0,9 мм, но за счет хвостовой конструкции нажим передается отлично. Ручка из лакированной березы лежит удобно, не скользит. Первая же разделка рыбы показала, что заточка острая и держит режущую кромку. Ножны из натуральной кожи с защелкой сидят плотно, нож не болтается. Для филейных работ - то, что нужно.
Месяц пользуюсь этим филейником, и он полностью оправдал ожидания. Лезвие из нержавейки с хвостовой конструкцией отлично держит нажим при разделке, заточка уверенно работает по рыбе. Ручка из лакированной березы удобно лежит в ладони, не скользит даже в мокрых руках. Ножны из натуральной кожи с защелкой - приятный бонус, замок надежный, нож не болтается. Единственный нюанс - толщина клинка всего 0,9 мм, поэтому для грубых работ он не годится, но для филейной нарезки это идеально. Твердость в пределах 53,5-55 HRC - баланс между остротой и стойкостью кромки.
Для рыбалки в поездке это филейный нож Rapala оказался идеальным спутником. Лезвие 15 см из нержавейки с хвостовой конструкцией отлично справляется с разделкой, а лакированная берёзовая ручка лежит в руке надёжно. Кожаные ножны с защёлкой удобно носить на поясе. Твёрдость 53,5-55 HRC и толщина 0,9 мм - хороший баланс для гибкости и остроты. Всем доволен.
